MRes, Global Innovation and Sustainability in the Food Industry and Nutrition

Αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα είναι ένα συναρπαστικό και απαιτητικό πρόγραμμα σπουδών, που συνδυάζει τις επιστήμες των τροφίμων και τη διατροφή με μια διεθνή συνείδηση της παγκόσμιας αγοράς. Οι φοιτητές θα αποκτήσουν τις γνώσεις που σχετίζονται με τις τρέχουσες τάσεις στην παραγωγή τροφίμων και ποτών, τις τεχνολογικές εξελίξεις, την έρευνα και ανάπτυξη, τη διατροφή και τη βιωσιμότητα, συμπληρωμένες από την αλληλεπίδραση με ακαδημαϊκούς και επαγγελματίες από όλο τον κόσμο, ειδικά από αναπτυσσόμενες αγορές. Το πρόγραμμα αναπτύσσει επίσης βασικές δεξιότητες διαχείρισης του σχεδιασμού της εφοδιαστικής αλυσίδας και της διαχείρισης ποιότητας στη γεωργία.